Macédoine au saumon et mayonnaise légère

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

4.7 38 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La cuisson des légumes et du saumon

1000 g d'eau
2 c. à café de sel
150 g de petits pois frais
150 g de haricot vert frais extra-fins, coupés en morceaux
150 g de carotte détaillée en dés
150 g de navet détaillé en dés
400 g de saumon frais
20 g d'huile d'olive
2 - 3 brins d'aneth frais préalablement hachés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La mayonnaise légère

1 jaune d'œuf
10 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à soupe de moutarde
250 g de fromage blanc, 0% m.g.
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 428.3 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 1218.8 kJ / 291.8 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°20 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1ωρ. 20 λεπτ.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 λεπτ.

Roulés de galette au saumon

45 λεπτ.

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1ωρ. 45 λεπτ.

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 λεπτ.

Mille-galettes de blé noir

35 λεπτ.

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 λεπτ.

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15 λεπτ.

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10 λεπτ.

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Mousse de foie de volaille au porto

72ωρ.

Εμφάνιση όλων