Macédoine au saumon et mayonnaise légère
TM6 TM5 TM31

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

4.7 (37 βαθμολογίες)

Υλικά

La cuisson des légumes et du saumon

  • 1000 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 150 g de petits pois frais
  • 150 g de haricots verts frais extra-fins, coupés en morceaux
  • 150 g de carotte, détaillée en dés
  • 150 g de navet, détaillé en dés
  • 400 g de saumon frais
  • 20 g d'huile d'olive
  • 2 - 3 brins d'aneth frais, préalablement hachés
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

La mayonnaise légère

  • 1 jaune d'œuf
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 250 g de fromage blanc, 0% m.g.
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1218.8 kJ / 291.8 kcal
Πρωτεΐνη
27 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λιπαρά
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Νάτριο
428.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων