Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

4.1 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

300 di funghi porcini freschi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di carne bovina, taglio scamone
30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
400 g di vino rosso
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 489.7 mg

Πρωτεΐνη 39.9 g

Θερμίδες 2034.3 kJ / 486.2 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 33.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagna autunnale

2h

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2h 15min

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2h

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20min

Polpette di tacchino al sugo

35min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5h

Spiedini di crocchette di fagioli

50min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Εμφάνιση όλων