Συσκευές & Αξεσουάρ
Landbrot Backhausart
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 Scheiben
Υλικά
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Balsamico, dunkel1 EL
-
Salz2 TL
-
Backmalz (προαιρετικό πεδίο)1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPortugiesische Croissants
1ωρ. 50 λεπτ.
Ciabattabrötchen
1ωρ. 50 λεπτ.
Brötchen
1ωρ. 40 λεπτ.
Oliven-Ciabatta
24ωρ.
Dinkel-Ciabattabrötchen
2ωρ.
Softe Frühstücksbrötchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Joghurtbrötchen
30 λεπτ.
Käse-Zwiebel-Brote
1ωρ. 20 λεπτ.
Doppelbocker aus dem Topf
3ωρ.
Focaccia mit Tomaten
40 λεπτ.
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 λεπτ.
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.