Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.2 619 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 Scheiben

Υλικά

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Salz
2 TL
Backmalz (προαιρετικό πεδίο)
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ελβετία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Γερμανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ισπανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Αυστρία

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hausbrot (glutenfrei)

3ωρ.

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1ωρ. 30 λεπτ.

Sandwichbrot

3ωρ.

Proteinbrot

1ωρ. 15 λεπτ.

Brezel

1ωρ. 50 λεπτ.

Dinkel-Körner-Brötchen

2ωρ.

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2ωρ. 30 λεπτ.

Sportler-Brot

3ωρ. 50 λεπτ.

St. Galler Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Hirsenmehlbrot

1ωρ. 45 λεπτ.

Tomaten-Basilikum-Brot

1ωρ. 45 λεπτ.

Dinkel Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων