Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

4.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
60 g di latte
200 carne di vitello trita
200 di carne di manzo trita
200 di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
500 g acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29.9 g

Θερμίδες 1021 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 146.1 g

Υδατάνθρακες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pic-nic 25 Συνταγές
Ιταλία

Una gita fuoriporta 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gulash tirolese

1ωρ. 20 λεπτ.

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2ωρ. 20 λεπτ.

Polpette in salsa spagnola

1ωρ.

Tacchino porchettato con contorno di patate

1ωρ. 45 λεπτ.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6ωρ. 30 λεπτ.

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1ωρ. 45 λεπτ.

Vitello alla pizzaiola

35 λεπτ.

Patate ripiene su cipolle caramellate

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 λεπτ.

Cordon bleu

30 λεπτ.

Burrito di carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων