Koftas in Tahin-Sauce
TM6 TM5

Koftas in Tahin-Sauce

3.6 (310 βαθμολογίες)

Υλικά

  • Öl zum Einfetten und Anbraten
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Tahin
  • 20 g Zitronensaft
  • 130 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
  • 350 g Lammhackfleisch
  • 350 g Rinderhackfleisch
  • 1 Ei
  • 1 Prise Zimt
  • 2 Prisen Piment
  • 2 Prisen Muskat
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • Öl zum Anbraten
  • 40 g Pinienkerne
  • Chiliflocken zum Bestreuen (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2913 kJ / 696 kcal
Πρωτεΐνη
45 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
53 g
Φυτικές ίνες
3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων