Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 250 g di cipolla rossa a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
- 1 cucchiaio di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 20 g di aceto balsamico
- 125 g di yogurt greco bianco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2888 kJ / 690 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.2 g
- Υδατάνθρακες
- 15.1 g
- Λιπαρά
- 55.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCotechino e lenticchie
1 Std.
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Cotechino in crema di lenticchie
1 Std.
Cotechino alla Wellington
6 Std.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55min
Cotechino in crosta di purè
1 Std. 30 Min
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1 Std.
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 Std.
Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino
1 Std. 50 Min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15min
Polpette di mortadella
20 Min