Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
TM6 TM5

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

4.7 (34 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 oz walnuts, plus extra, chopped, to garnish
  • 8 oz cremini mushrooms, quartered or 8 oz baby portobello mushrooms, quartered
  • 4 oz yellow onions, quartered
  • 3 garlic cloves
  • 1 ½ oz extra virgin olive oil, divided
  • 1 tsp rubbed sage
  • ½ tsp salt, plus extra to season
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
  • 1 flank steak (approx. 2 lb)
  • 4 oz blue cheese, crumbled, plus extra to garnish
  • 1 oz baby spinach, plus extra to serve
  • ½ oz unsalted butter, to fry

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1946 kJ / 465 kcal
Πρωτεΐνη
39 g
Υδατάνθρακες
6 g
Λιπαρά
32 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
483 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων