Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet teriyaki 🌶️
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
30 g de sauce de soja
-
20 g de miel
-
10 g de sucre roux
-
15 g de vinaigre de riz
-
½ c. à café de gingembre frais râpé
-
⅛ c. à café d'épices à chili
-
35 g d'eau35 g de saké
-
2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 ciboule émincée en diagonale
-
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
1291 kJ /
308.5 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson sous-vide
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Dragon
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAxoa d'agneau
55 menit
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1j 15 menit
Pastilla
2j 20 menit
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1j
Curry indien
1j 5 menit
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2j 10 menit
Friands au boudin blanc et échalotes
2j
Agneau confit aux pruneaux
1j 40 menit
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2j 15 menit
Poularde farcie
2j
Galettes d'Izmir
1j 5 menit
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1j 30 menit