Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ EL Petersilienblätter, frisch
- ¼ EL Thymianblätter, frisch
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter, gesalzen, weich
- 2 Rindsfiletsteaks (ca. 180–200 g, 3 cm dick)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1850 g Wasser, zusätzlich Wasser zum Eintauchen der Beutel
-
1
gestr. TL Ascorbinsäure
ή 30 g Zitronensaft, frisch gepresst (von einer halben Zitrone)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1415.5 kJ / 338 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43 g
- Υδατάνθρακες
- 0.5 g
- Λιπαρά
- 18.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKürbislasagne
1 Std. 40 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30 min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 godz.
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30 min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 min
Stroganoff
45 min
Hörnlisalat
30min
Chili con Carne
50min
Hamburger mit Coleslaw
40 menit
Rosenkohl-Risotto mit Speck
30min
Züri-Gschnätzlets
50min
Lasagne Bolognese
2h 30min