Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
TM5

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4 (105 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 saucisse de Morteau, coupée en morceaux de 1 cm environ
  • 220 g de lentilles vertes sèches
  • 1 oignon, pelé
  • 1 clou de girofle
  • 1 carotte, pelée et coupée en deux
  • 1 bouquet garni
  • 840 g d'eau
  • 50 g de moutarde forte
  • 80 g d'huile de colza
  • 40 g de vinaigre de vin
  • 1 c. à soupe de cerfeuil frais, ciselé
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
  • 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
  • du sel
  • du poivre moulu

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2425 kJ / 581 kcal
Πρωτεΐνη
25 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λιπαρά
40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων