Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco solo las hojas, limpias y secas
100 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en rodajas
600 g de mollejas de cordero limpias
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pimentón
50 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16.21 g

Θερμίδες 1700 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 36.84 g

Φυτικές ίνες 0.93 g

Υδατάνθρακες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Castilla y León 24 Συνταγές
Ισπανία

Cocina española 15 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Hojaldre provenzal

2 Std.

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1 Std.

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1 Std. 45 Min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 Std. 30 Min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 Min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10 Min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2 Std. 40 Min

Mejillones al curry

30 Min

Tosta de guacamole con anchoas

10 Min

Εμφάνιση όλων