Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
100 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en rodajas
600 g de mollejas de cordero limpias
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pimentón
50 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16.21 g

Θερμίδες 1700 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 36.84 g

Φυτικές ίνες 0.93 g

Υδατάνθρακες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina española 15 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de cachete

2 h

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 h 45 min

Ensalada de nopales

20 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 min

Ensalada César

20 min

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Langostinos con salsa de ostras

1 h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 h 30 min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 h 15 min

Εμφάνιση όλων