Συσκευές & Αξεσουάρ
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
2 - 3 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco solo las hojas, limpias y secas
-
100 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de puerro en rodajas
-
600 g de mollejas de cordero limpias
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de pimentón
-
50 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
16.21 g
Θερμίδες
1700 kJ /
407 kcal
Λιπαρά
36.84 g
Φυτικές ίνες
0.93 g
Υδατάνθρακες
2.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAsadillo manchego
4ωρ. 15 λεπτ.
Cardo con almendras
20 λεπτ.
Mini-frittatas
40 λεπτ.
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45 λεπτ.
Pudin de bonito y piquillos
5ωρ. 10 λεπτ.
Berenjenas a la crema
1ωρ.
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 λεπτ.
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40 λεπτ.
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30 λεπτ.
Ensalada en tarro al estilo griego
45 λεπτ.
Ceviche de pescado
3ωρ. 25 λεπτ.
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9ωρ. 30 λεπτ.