Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
TM31 TM5 TM6

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.1 (34 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 100 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de puerro en rodajas
  • 600 g de mollejas de cordero limpias
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de pimentón
  • 50 g de agua

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1700 kJ / 407 kcal
Πρωτεΐνη
16.21 g
Υδατάνθρακες
2.6 g
Λιπαρά
36.84 g
Φυτικές ίνες
0.93 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων