Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 - 3 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 100 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de puerro en rodajas
- 600 g de mollejas de cordero limpias
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de pimentón
- 50 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1700 kJ / 407 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.21 g
- Υδατάνθρακες
- 2.6 g
- Λιπαρά
- 36.84 g
- Φυτικές ίνες
- 0.93 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 min
Maki sushi
1 godz.
Almejas a la marinera
30 min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15 min
Mejillones al vino
30 min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 godz. 45 min
Patatas bravas en tempura
1h 10min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1 Std. 30 Min