Συσκευές & Αξεσουάρ
Pavlova aux agrumes et lemon curd
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.
4 parts
Υλικά
La meringue (la veille)
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
200 g de sucre glace maison
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena
-
1 c. à café de jus de citron
La garniture (le jour même)
-
2 citrons verts
-
3 clémentines
-
2 oranges sanguines
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone bien froid
-
40 g de sucre glace maison
-
1 gousse de vanille fendue et égrainée
-
150 g de lemon curd maison (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de sucre glace maison
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
2280 kJ /
546 kcal
Λιπαρά
30 g
Υδατάνθρακες
61 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Autour du sucre
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Saveurs Thermomix n°8
69 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMud cake
2 Std. 30 Min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 Std.
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55 Min
Gaufres aux pépites de chocolat
35 Min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3 Std. 30 Min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3 Std.
Cupcake aux myrtilles
1 Std. 55 Min
Galette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 Min
Fiadone au citron
50 Min
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45 Min