Crème au chocolat, gelée de café

Crème au chocolat, gelée de café

3.9 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La crème au chocolat

100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
25 g de fécule de maïs
25 g de lait concentré sucré
2 pincées de vanille en poudre
600 g de lait

La gelée de café

120 g de café
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
30 g de lait concentré sucré

Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)

30 g de chocolat râpé ou concassé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 91.2 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 831.5 kJ / 199.3 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pannacotta aux 3 chocolats

2ωρ. 30 λεπτ.

Açaï bowl

25 λεπτ.

Sabayon classique

15 λεπτ.

Gâteau vapeur à l'orange

40 λεπτ.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1ωρ. 20 λεπτ.

Crumble fruité

40 λεπτ.

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12ωρ.

Smoothie bowl exotique

10 λεπτ.

Fontainebleau aux pommes

2ωρ. 30 λεπτ.

Glace à la vanille

12ωρ.

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12ωρ. 30 λεπτ.

Glace rhum raisins

12ωρ.

Εμφάνιση όλων