Conejo en escabeche

Conejo en escabeche

3.9 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva
1 conejo entero (1000-1200 g) troceado y salpimentado
200 g de cebolla en cuartos y desgajada
100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
3 hojas de laurel secas
3 dientes de ajo sin pelar
1 cucharadita de pimienta negra en grano
300 g de agua
100 g de vinagre
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 31.27 g

Θερμίδες 1600 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 26.94 g

Φυτικές ίνες 1.06 g

Υδατάνθρακες 3.84 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De segundo, carne 13 Συνταγές
Ισπανία

DE SEGUNDO, CARNE 13 Συνταγές
Μεξικό

Revista Thermomix nº 149 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocido madrileño

2h 15min

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1h 5min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Albóndigas en salsa de nata

50min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Εμφάνιση όλων