Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 300 g de pommes, coupées en quartiers
- 85 g de cidre doux
- 30 g de vinaigre de cidre
- 1040 g d'eau
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de riz vénéré (riz noir)
- 4 cuisses de poulet, avec os et peau
- 500 g de champignons de Paris frais
- 1 branche de thym déshydraté
- 1 feuille de laurier
- 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4190 kJ / 994.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 104.5 g
- Υδατάνθρακες
- 94.5 g
- Λιπαρά
- 19.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.3 g
- Φυτικές ίνες
- 11.8 g
- Νάτριο
- 1686.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPoulet aux poivrons
55p
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Crumble de poulet aux poireaux
50min
Hachis parmentier à la courgette
1u. 20min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55p
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min