Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

3.4 58 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

5 - 10 g gingembres frais
550 g d'eau
400 g de tomates entières, pédoncule ôté et incisées en croix de l'autre côté
215 g de poivrons rouges coupés en quatre et épépinés
65 g de riz
1 c. à soupe d'huile de cameline ou d'huile riche en omégas 3 (lin, colza, noix...)
½ baguette coupée en deux dans la longueur
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel à ajuster en fonction des goûts
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 863.8 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1313.3 kJ / 312 kcal

Λιπαρά 8.8 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 49 g

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