Zwiebelbrot für Fondue und Raclette

Zwiebelbrot für Fondue und Raclette

4.9 2.0K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
600 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 EL
Hefe (0.5 Würfel)
20 g
Salz
2 ½ TL
Honig
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Röstzwiebeln
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1496 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

An die Pfännchen – Raclette-Spaß für alle! 16 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1ωρ. 30 λεπτ.

Dinkel-Körner-Brötchen

2ωρ.

Sportler-Brot

3ωρ. 50 λεπτ.

Buchweizen-Knäckebrot

1ωρ. 30 λεπτ.

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102ωρ.

Dinkel-Roggen-Brot

1ωρ. 15 λεπτ.

Gefüllte Seelen

2ωρ. 45 λεπτ.

Zupfbrot Flammkuchenart

45 λεπτ.

Rustikale Brote, gefüllt

23ωρ.

Birnen-Nuss-Brot

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini-Panettoni

4ωρ.

Vollkorn-Brötchen

2ωρ.

Εμφάνιση όλων