Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- Öl zum Einfetten
- 600 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 2 EL Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
- 20 g Hefe (0.5 Würfel)
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL Honig
- 150 g Joghurt, 1,5% Fett
- 50 g Röstzwiebeln
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1496 kJ / 357 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 67 g
- Λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRoggenmischbrot
1 godz. 15 min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 godz. 30 min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Joghurtbrot
2 godz.
Dinkel-Malz-Brot
1h 40 min
Dinnete
2 godz.
Brot ohne Mehl
1h 45min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76sa
Roggen-Dinkel-Brot
8 Std.
Vollkornbrot aus dem Varoma
2 godz.
Tomatenbrot
2 godz.