Zwiebelbrot für Fondue und Raclette

Zwiebelbrot für Fondue und Raclette

4.9 2.0K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
600 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 EL
Hefe (0.5 Würfel)
20 g
Salz
2 ½ TL
Honig
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Röstzwiebeln
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1496 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

An die Pfännchen – Raclette-Spaß für alle! 16 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche

9ωρ. 30 λεπτ.

Ciabatta

17ωρ.

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3ωρ.

Weinknorzen (Weinreben)

17ωρ. 35 λεπτ.

Toastbrot

16ωρ.

Walnuss-Knäckebrot

1ωρ. 50 λεπτ.

Walnuss-Feigen-Brötchen

2ωρ. 50 λεπτ.

Dinkelsemmerl

14ωρ. 30 λεπτ.

Hafer-Körner-Brot

11ωρ. 40 λεπτ.

Vinschgerl

14ωρ.

Müsliweckchen

2ωρ.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων