Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g Dinkel
- 500 g Wasser
- 3 TL Salz
- 500 g Topinambur, geschält, halbiert
- 2 EL Thymianblättchen, frisch
- 120 g Buttermilch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 319 kJ / 76 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLow Carb Nuss-Brot
1 godz. 30 min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3hod.
Dinkelkruste
2 godz. 20 min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 Std. 10 Min
Vollkornklotz
3 godz. 30 min
Schoko-Wecken
2 godz.
Dinkel-Körner-Brot
2 Std. 50 Min
Dinkel-Möhren-Brot
1 godz. 40 min
Körnerbrot
1 godz. 40 min
Dattel-Milch-Brötchen
1 godz.
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1 godz. 30 min