Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g Dinkel
- 500 g Wasser
- 3 TL Salz
- 500 g Topinambur, geschält, halbiert
- 2 EL Thymianblättchen, frisch
- 120 g Buttermilch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 319 kJ / 76 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Roggenmischbrot
1 Std. 15 Min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Joghurtbrot
2h
Dinkel-Malz-Brot
1 Std. 40 Min
Dinnete
2h
Brot ohne Mehl
1 godz. 45 min
Zucchini-Karotten-Brot
1 Std. 35 Min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76j
Roggen-Dinkel-Brot
8 Std.
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Tomatenbrot
2h