Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 25 - 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
ή 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2
filetti di orata
ή 2 filetti di pesce bianco - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 465 kJ / 111 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote all'arancia
30 min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 godz. 30 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 min
Zuppetta di ceci
45 min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Minestra di semolino
30 min
Zuppa di lenticchie alla turca
1h
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 min
Crema di piselli
45 min
Cavati con le fave
13h 20min