Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
TM6

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

4.3 (70 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g di scalogno
  • 150 g di vino rosso
  • 300 g di carote, pelate e a listarelle (1x7 cm)
  • 1 filetto di maiale (500 g circa, Ø 6 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 130 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
    ή ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
  • 8 bacche di ginepro (προαιρετικό πεδίο)
  • 25 g di confettura di ciliegie
    ή 25 g di confettura di frutti rossi
  • 20 g di burro
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1047 kJ / 250 kcal
Πρωτεΐνη
29 g
Υδατάνθρακες
11 g
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων