Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Hackbällchen mit Brokkoli und Reis
- 1 Zwiebel, groß, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Brötchen, glutenfrei (siehe Tipp), in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 3 EL Paniermehl, glutenfrei (siehe Tipp)
- 1 Ei
- 1 EL Senf
- 600 g Brokkoliröschen
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
Currysauce
- 100 g Sahne
- 30 g Speisestärke
- 2 TL Curry
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 10 g Zitronensaft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3174 kJ / 758 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 76 g
- Λιπαρά
- 32 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGeschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 45 min
Rindsrouladen
1h 30min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 Min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Semmelknödel
50 Min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Gefülltes Brathenderl
1 Std. 45 Min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2h 40min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 Std.
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5 Std.