Manzo alla birra in Cottura Lenta

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3.8 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Carne

80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
120 g di carote a pezzi (2 cm)
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
20 g di concentrato di pomodoro
500 g di birra
650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
400 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

Salsa

50 g di burro
40 g di farina (vedere consigli)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 128.3 mg

Πρωτεΐνη 38.9 g

Θερμίδες 2007.3 kJ / 479.8 kcal

Λιπαρά 25.3 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 19.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ossibuchi agli asparagi

1 Std. 30 Min

Manzo con olive e peperoni

35 Min

Pollo speziato sottovuoto

1 Std. 50 Min

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45 Min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 Std. 10 Min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 Min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 Min

Insalata di pollo e avocado

30 Min

Svizzere di pollo

35 Min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1 Std. 30 Min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5 Std.

Rotolini di tacchino

1 Std.

Εμφάνιση όλων