Συσκευές & Αξεσουάρ
Manzo alla birra in Cottura Lenta
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Carne
-
80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di carote a pezzi (2 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
500 g di birra
-
650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
Salsa
-
50 g di burro
-
40 g di farina (vedere consigli)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
128.3 mg
Πρωτεΐνη
38.9 g
Θερμίδες
2007.3 kJ /
479.8 kcal
Λιπαρά
25.3 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
19.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura lenta
50 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Filetto alla Wellington natalizio
3ωρ. 30 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1ωρ. 40 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde
40 λεπτ.
Manzo all'olio con polentina bianca
3ωρ.
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1ωρ. 20 λεπτ.
Brasato ai funghi
6ωρ.
Roastbeef
55 λεπτ.
Vitello tonnato (per 2 persone)
5ωρ. 35 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Polpettone mortadella e pistacchio
50 λεπτ.