Gratin de céleri aux poires et au canard

Gratin de céleri aux poires et au canard

4.7 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

4 portions

Υλικά

La veille

60 g de parmesan coupé en dés
4 cuisses de canard confites
600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
350 g de lait entier
2 poires pelées et coupées en petits dés
sel
poivre moulu
1 botte de cerfeuil frais équeutée
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 2096 kJ / 503 kcal

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1ωρ. 5 λεπτ.

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1ωρ. 40 λεπτ.

Poulet à la noix de cajou

40 λεπτ.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ωρ. 45 λεπτ.

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1ωρ. 40 λεπτ.

Porc au caramel, petits pois et riz

1ωρ. 10 λεπτ.

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 λεπτ.

Sauté de veau aux olives

1ωρ.

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12ωρ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2ωρ.

Risotto au safran à la milanaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων