Συσκευές & Αξεσουάρ
Pannacottas langoustines et pamplemousse
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
3 feuilles de gélatine alimentaire
-
30 g d'échalote (1 grosse)
-
50 g de tranches de bacon
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
8 queues de langoustine crues et décortiquées
-
1 pamplemousse rose coupé en dés
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
877 kJ /
208 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2ωρ. 45 λεπτ.
Champignons farcis
55 λεπτ.
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 λεπτ.
Soufflés épicés aux courgettes
1ωρ.
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40 λεπτ.
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1ωρ. 45 λεπτ.
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 λεπτ.
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 λεπτ.
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 λεπτ.
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1ωρ. 15 λεπτ.
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 λεπτ.
Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth
3ωρ. 25 λεπτ.