Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1 280 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
1
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
400 g
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
180 g
Eier (Größe M)
2
Dinkelmehl
100 - 120 g
Backpulver
1 Msp.
Maisstärke
20 g
Semmelbrösel
20 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
reife Avocados geschält, in Stücken
2
Zitronensaft
2 TL
griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Sauerrahm
100 g
Knoblauchzehe gepresst
½
Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
etwas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1173 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2023 kJ / 484 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nom, nom, nom 77 Συνταγές
Αυστρία

TOP 10 Vegetarisch 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1h 10min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1h

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

25min

Pasta "primavera"

1h

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40min

Lungauer Topfentascherl

2h 30min

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45min

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1h

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

1h

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50min

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2h 30min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2h

Εμφάνιση όλων