Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

40 φέτες

Υλικά

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
σπόρους σίκαλης
140 γρ.
σιτάρι
140 γρ.
βουτυρόγαλα
500 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
1 ½ φακελάκι
αλεύρι
280 γρ.
σουσάμι
70 γρ.
λιναρόσπορο
70 γρ.
ηλιόσπορο
50 γρ.
παχύρρευστη σάλτσα μήλου
200 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 360 kJ / 86 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σπιτικά ψωμιά 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμάκια με ελιές

2h

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min

Χωριάτικο ψωμί

2h

Χριστόψωμο

2h 20min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ninguna valoración

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Εμφάνιση όλων