Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

40 φέτες

Υλικά

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
σπόρους σίκαλης
140 γρ.
σιτάρι
140 γρ.
βουτυρόγαλα
500 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
1 ½ φακελάκι
αλεύρι
280 γρ.
σουσάμι
70 γρ.
λιναρόσπορο
70 γρ.
ηλιόσπορο
50 γρ.
παχύρρευστη σάλτσα μήλου
200 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 360 kJ / 86 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σπιτικά ψωμιά 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3ωρ. 30 λεπτ.

Ψωμί

1ωρ. 25 λεπτ.

Πεντάσπορο ψωμί

1ωρ. 50 λεπτ.

Ψωμί με προζύμι, κουρκουμά και ελιές

24ωρ.

Ψωμί με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες

3ωρ. 5 λεπτ.

Χωριάτικο ψωμί

1ωρ. 30 λεπτ.

Τορτίγιες από αλεύρι

1ωρ. 10 λεπτ.

Φραντζολάκια

1ωρ. 50 λεπτ.

Ψωμάκια τσιαπάτα

3ωρ. 30 λεπτ.

Κρουασανάκια με πέστο

1ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1ωρ. 40 λεπτ.

Ψωμί με μπύρα

2ωρ.

Εμφάνιση όλων