Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψωμί για αθλητές
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
40 φέτες
Υλικά
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
σπόρους σίκαλης140 γρ.
-
σιτάρι140 γρ.
-
βουτυρόγαλα500 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)1 ½ φακελάκι
-
αλεύρι280 γρ.
-
σουσάμι70 γρ.
-
λιναρόσπορο70 γρ.
-
ηλιόσπορο50 γρ.
-
παχύρρευστη σάλτσα μήλου200 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 φέτα
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
360 kJ /
86 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Σπιτικά ψωμιά
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚαστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Καμία βαθμολογία
Ψωμί με προζύμι
48ωρ. 30 λεπτ.
Πανετόνε
Καμία βαθμολογία
Φρατζολάκια στον ατμό
2ωρ. 10 λεπτ.
Ψωμί με μυρωδικά
1ωρ. 10 λεπτ.
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Καρυδόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Φοκάτσια
3ωρ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
Καμία βαθμολογία