Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

40 φέτες

Υλικά

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
σπόρους σίκαλης
140 γρ.
σιτάρι
140 γρ.
βουτυρόγαλα
500 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
1 ½ φακελάκι
αλεύρι
280 γρ.
σουσάμι
70 γρ.
λιναρόσπορο
70 γρ.
ηλιόσπορο
50 γρ.
παχύρρευστη σάλτσα μήλου
200 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 360 kJ / 86 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σπιτικά ψωμιά 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1ωρ. 30 λεπτ.

Κρουασανάκια με πέστο

1ωρ. 20 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί

3ωρ. 20 λεπτ.

Φραντζολάκια

1ωρ. 50 λεπτ.

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24ωρ.

Κουλούρια

1ωρ. 25 λεπτ.

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2ωρ.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1ωρ. 40 λεπτ.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3ωρ.

Εμφάνιση όλων