Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
- 140 γρ. σπόρους σίκαλης
- 140 γρ. σιτάρι
- 500 γρ. βουτυρόγαλα
- 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
- 280 γρ. αλεύρι
- 70 γρ. σουσάμι
- 70 γρ. λιναρόσπορο
- 50 γρ. ηλιόσπορο
- 200 γρ. παχύρρευστη σάλτσα μήλου
- 2 κ.γλ. αλάτι
- Διατροφή
- ανά 1 φέτα
- Θερμίδες
- 360 kJ / 86 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΨωμί ολικής του τοστ
1 godz.
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45 min
Ελιόψωμο
2 Std.
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Πολύσπορο ψωμί
3 Std. 20 Min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 Std.
Χωριάτικο ψωμί
2 Std.
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min