Συσκευές & Αξεσουάρ
Πίτσα φρεσκολίνα
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
16 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη
-
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό χλιαρό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μέλιζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)1 φακελάκι
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo4 - 6 φύλλα
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
πιπέρι αλεσμένο1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμαλίγο
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση16
-
ρόκα σε κομμάτια90 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)200 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
654 kJ /
156 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Πίτσα πάρτυ
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς