Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ζύμη
- 30 γρ. ηλιανθέλαιο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό, χλιαρό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
ή 1 κ.γλ. μέλι -
½
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (5 γρ.)
ή 1 κύβο φρέσκια μαγιά (20 γρ.) - 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- λίγο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση
- 100 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 4 - 6 φύλλα βασιλικό, φρέσκo
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- λίγο αλεύρι χωριάτικο, για το αλεύρωμα
- 16 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. ρόκα, σε κομμάτια
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο, σε φέτες (1 εκ.)
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 654 kJ / 156 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚολοκυθοκεφτέδες
40min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Χορτόπιτα
2h
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 Std. 45 Min
Τυρόπιτα τυλικτή
1 Std. 10 Min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Μάφιν ομελέτας
30min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2h
Λαχματζούν
1 Std. 10 Min