Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
TM6 TM5

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

4.2 (85 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g de sauté de veau, coupé en morceaux de 3-4cm
  • 80 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 2 branches de thym frais, effeuillées
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 500 g d'eau
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 900 g de pommes de terre, coupées en rondelles
  • 600 g de choux de Bruxelles, coupés en deux
  • 200 g de lait de coco
  • 2 - 3 brins de persil frais, préalablement haché

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2238.3 kJ / 535.3 kcal
Πρωτεΐνη
39.5 g
Υδατάνθρακες
37.3 g
Λιπαρά
23 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Φυτικές ίνες
11 g
Νάτριο
478.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων