Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g Buttermilch
- 350 g Roggenmehl Type 997
- 150 g Weizenmehl Type 405
- 1 Pck. Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 TL Salz
- ½ TL Brotgewürz
- 1 EL Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 306 kJ / 73 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLow Carb Nuss-Brot
1h 30 min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30 min
Vollwertbrot
2 godz. 20 min
Joghurtbrot
14 Std. 50 Min
Leinsamenbrot
1h 30 min
Dinkel-Körner-Brot
1h 30 min
Dinkel-Buchweizen-Brot
2h 30 min
Körnerbrot
1h 40min
Buttermilchbrot
18h
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1h
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35 min