Arrosto di spalla di agnello
TM5

Arrosto di spalla di agnello

3.6 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 15 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolato
  • 25 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sciacquati
  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1500 - 2000 g di spalla di agnello, senza ossa, aperta
  • 150 g di vino bianco secco
  • 150 g di acqua

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1924 kJ / 460 kcal
Πρωτεΐνη
33.8 g
Υδατάνθρακες
0.5 g
Λιπαρά
35.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων