Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 3 spicchi di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 900 g di spalla di agnello, senza ossa
- 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 400 g di patate, pelate e a dadini (4 cm)
- 200 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
- 1000 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1698 kJ / 406 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.2 g
- Υδατάνθρακες
- 16.4 g
- Λιπαρά
- 24 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCotechino e lenticchie
1h
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Cotechino in crema di lenticchie
1h
Cotechino alla Wellington
6 godz.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55min
Cotechino in crosta di purè
1h 30min
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1h
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino
1h 50min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15min
Polpette di mortadella
20min