Supă cremă de legume, pui cu  legume la aburi și sos de muștar

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

4.8 175 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porții

Υλικά

Supa cremă, puiul și legumele la aburi
  • ceapă tăiată jumătăți
    80 - 100 g
  • cățel de usturoi (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • ulei de măsline
    20 g
  • amestec de legume (ex. dovlecei, morcovi, sparanghel, ardei gras, broccoli), tăiate felii (0,5 cm)
    700 g
  • apă
    600 g
  • sare
    2 ½ lingurițe
  • piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 x 2 cm)
    500 g
    500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
  • sos de soia
    2 linguri
  • cartofi tăiați rondele (0,5 cm)
    400 g
  • piper măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce (προαιρετικό πεδίο)
    ½ linguriță
  • unt (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
    1 lingură smântână
Sosul de muștar
  • cremă de brânză
    50 g
    50 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
  • muștar
    1 lingură
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 - 4 fire
  • gălbenuș (προαιρετικό πεδίο)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 37 g
Θερμίδες 1745 kJ / 417 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Καμία βαθμολογία

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

4.9(57)

45 λεπτ.

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

5.0(1)

4ωρ. 30 λεπτ.

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Καμία βαθμολογία

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Καμία βαθμολογία

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

3.5(2)

1ωρ.

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Καμία βαθμολογία

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 λεπτ.

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Καμία βαθμολογία

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων