Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 porții

Υλικά

Mini brioșe cu parmezan
  • parmezan bucăți
    40 g
  • unt bucăți
    30 g
  • făină
    150 g
  • lapte
    100 g
  • ouă
    3
  • sare
    2 prize
  • nucșoară măcinată
    2 prize
Vită, cartofii, legumele și sosul
  • căței de usturoi jumătăți
    2 - 3
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
  • ceapă galbenă felii
    200 g
    200 g ceapă roșie, felii
  • friptură de vită 2 bucăți
    800 g
  • muștar
    1 lingură
  • sare plus pentru asezonat
    2 linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonat
    1 linguriță
  • vin roșu
    250 g
  • apă
    400 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
    1 ½
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    5 g
  • cartofi cuburi (2 cm)
    300 g
  • buchețele de broccoli
    300 g
  • unt bucăți
    30 g
  • făină
    30 g
  • oregano uscat pentru presărare
  • oțet alb
    2 linguri

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 1137 mg
Πρωτεΐνη 38.9 g
Θερμίδες 2230.9 kJ / 533.2 kcal
Λιπαρά 26 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g
Υδατάνθρακες 30.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Καμία βαθμολογία

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

4.9(57)

45 λεπτ.

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

5.0(1)

4ωρ. 30 λεπτ.

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Καμία βαθμολογία

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

3.5(2)

1ωρ.

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Καμία βαθμολογία

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 λεπτ.

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Καμία βαθμολογία

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Καμία βαθμολογία

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

4.9(32)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων