Αναζήτηση
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
4.1 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Tahini
  • toasted sesame seeds (see tip)
    50 g
  • groundnut oil
    30 g
Couscous and Chopped Salad
  • couscous
    180 g
  • boiling water
    220 g
  • limes thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
    2
  • fresh coriander cut in pieces
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • fine sea salt
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper plus ½ tsp
    2 pinches
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
    5 - 10 g
  • cashew nuts
    100 g
  • garlic clove
    1
  • courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
    1
  • red pepper (approx. 145 g), quartered
    1
  • white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
    ½
Steaks
  • toasted sesame seeds
    40 g
  • groundnut oil
    1 Tbsp
  • sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
    2
  • fine sea salt or to taste
    4 pinches
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 320 mg
Πρωτεΐνη 38 g
Θερμίδες 3601 kJ / 866 kcal
Λιπαρά 59 g
Κορεσμένα λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in Minutes 30 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(189)

8ωρ. 45 λεπτ.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(69)

6ωρ. 30 λεπτ.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.6(207)

35 λεπτ.

Cottage pie

Cottage pie

3.8(60)

1ωρ. 15 λεπτ.

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

4.0(77)

40 λεπτ.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.2(18)

30 λεπτ.

Chicken Korma

Chicken Korma

3.7(208)

40 λεπτ.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

3.3(103)

30 λεπτ.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27ωρ.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(36)

50 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(208)

45 λεπτ.

Scotch Broth

Scotch Broth

4.6(242)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων