Patatas rebozadas con mejillones

Patatas rebozadas con mejillones

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Mejillones y salsa

2 dientes de ajo
1 cucharada perejil fresco picado
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
100 g sidra
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de harina
250 g caldo de pollo
24 mejillones

Patatas rebozadas

2 cucharaditas de sal
1000 g de patatas (peladas y en rodajas de 5 mm)
100 - 150 g de harina para rebozar
4 huevos batidos
300 - 400 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 14.38 g

Θερμίδες 1711 kJ / 409 kcal

Λιπαρά 18.87 g

Φυτικές ίνες 4.27 g

Υδατάνθρακες 45.49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESPECIAL PAPAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Todo patata 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2ωρ. 40 λεπτ.

Garbanzos con chistorra

40 λεπτ.

Verdinas con almejas

14ωρ.

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 λεπτ.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1ωρ. 50 λεπτ.

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 λεπτ.

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40 λεπτ.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16ωρ. 30 λεπτ.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 λεπτ.

Sopa de albóndigas y garbanzos

45 λεπτ.

Tortilla de bacalao y verduras

30 λεπτ.

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων