Patatas rebozadas con mejillones

Patatas rebozadas con mejillones

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Mejillones y salsa

2 dientes de ajo
1 cucharada perejil fresco picado
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
100 g sidra
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de harina
250 g caldo de pollo
24 mejillones

Patatas rebozadas

2 cucharaditas de sal
1000 g de patatas (peladas y en rodajas de 5 mm)
100 - 150 g de harina para rebozar
4 huevos batidos
300 - 400 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 14.38 g

Θερμίδες 1711 kJ / 409 kcal

Λιπαρά 18.87 g

Φυτικές ίνες 4.27 g

Υδατάνθρακες 45.49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESPECIAL PAPAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Todo patata 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 λεπτ.

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 λεπτ.

Ragout de berenjena con burrata

40 λεπτ.

Fabes con almejas

30 λεπτ.

Patatas rellenas de gambas

1ωρ.

Judías verdes con garbanzos y salmón

30 λεπτ.

Poke bol de salmón y mango

40 λεπτ.

Huevos a la bilbaína con beicon

30 λεπτ.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1ωρ.

Patatas con almejas

40 λεπτ.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων