Zuppa di zucca con ceci croccanti
TM5 TM6

Zuppa di zucca con ceci croccanti

4.5 (59 βαθμολογίες)

Υλικά

Ceci croccanti

  • 400 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati (peso netto)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di sciroppo di acero
  • ½ cucchiaino di zucchero grezzo
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • ½ cucchiaino di paprica
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Zuppa di zucca

  • 2 spicchi di aglio
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di foglie di salvia secca
  • 900 g di polpa di zucca, a dadini (2-3 cm)
    ή 900 g di zucca Kabocha, pulita della buccia, a dadini (2-3 cm)
  • 500 g di brodo vegetale
  • 85 g di Feta (formaggio greco), sbriciolato
  • foglie di salvia fresca q.b.

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
899 kJ / 215 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων