Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

4.6 147 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla a pezzi
30 g di carota pelata
30 g di gambo di sedano a pezzi
30 g di burro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
400 g di birra stout
200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
½ cucchiaino di pepe nero in grani
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
1 pizzico di sale
fette di pane casereccio tostate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 33.3 g

Θερμίδες 1109 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un po' di pepe 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 λεπτ.

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 λεπτ.

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 λεπτ.

Mondeghili

40 λεπτ.

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20 λεπτ.

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2ωρ.

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1ωρ.

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1ωρ. 30 λεπτ.

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1ωρ.

Frittatine agli spinaci ripiene

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων