Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

4.6 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla a pezzi
30 g di carota pelata
30 g di gambo di sedano a pezzi
30 g di burro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
400 g di birra stout
200 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
½ cucchiaino di pepe nero in grani
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
1 pizzico di sale
fette di pane casereccio tostate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 33.3 g

Θερμίδες 1109 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aromi di malto 55 Συνταγές
Ιταλία

Un po' di pepe 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gulash tirolese

1 Std. 20 Min

Polpette in salsa spagnola

1 Std.

Bocconcini di maiale al latte

50 Min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Involtini di vitello

35 Min

Pollo alla marocchina con cous cous

40 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 Std. 45 Min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 Min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 Std. 30 Min

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40 Min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 Std. 15 Min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 Min

Εμφάνιση όλων