Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 Knoblauchzehen, davon 2 angedrückt
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 20 g schwarzer Sesam
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 - 1 ½ TL Zucker
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Reisessig
- 40 g Sojasauce
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 2 Entenbrustfilets, mit Haut (à ca. 350 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 2 TL rote Thai-Currypaste
- 2 Stängel Zitronengras, längs halbiert, in Stücken
- 4 Kaffir-Limettenblätter, frisch
- 8 Scheiben Ingwer, frisch (ca. 1 mm dünn)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 4166 kJ / 996 kcal
- Πρωτεΐνη
- 68 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 76 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Erbsen-Speck-Pasta
35 Min
Flammkuchen-Toast
20 Min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 Min
Pizza Greco
1 Std. 20 Min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 Min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 Min
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35 Min
Speck-Majoran-Frikadellen
35 Min
Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1 Std.
Low Carb Puten-Döner
50 Min
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1 Std. 40 Min
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3 Std.