Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto
TM6 TM5

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

4.6 (453 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 1 ½ TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 250 g Farfalle
  • 50 g Pinienkerne
  • 100 g Cashewkerne
  • 10 g Hefeflocken (2 EL)
  • ¼ TL Knoblauch, granuliert
  • 250 g Erbsen, TK, angetaut
  • 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
  • 1 Bund Basilikum, abgezupft
  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 30 g Zitronensaft
  • 60 g Olivenöl
  • 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft (30 g Öl auffangen)
  • ½ TL Thymian, getrocknet
  • 50 g Rucola

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3051 kJ / 730 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
64 g
Λιπαρά
40 g
Φυτικές ίνες
9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων