Συμβατές εκδόσεις
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g de agua
- 12 huevos de codorniz
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 4 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 50 g de vino de Jerez seco
- 50 g de huevas de mújol
- 10 g de zumo de limón
- 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de huevas de salmón
- 6 - 12 ramitas de eneldo fresco
- 24 alcaparras
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 119 kJ / 29 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.54 g
- Υδατάνθρακες
- 0.18 g
- Λιπαρά
- 1.91 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPastel de cabracho
2h 50min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 min.
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Tosta de cangrejo y atún
10 min
Almejas a la marinera
30min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30min
Turrón de camembert con frutos secos
2 godz. 15 min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Langostinos al romesco
15 min
Pionono de Navidad
2 Std.
Paté de jamón y salmón ahumado
4 godz. 10 min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20 min