Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

2.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

600 g de agua
12 huevos de codorniz
½ pastilla de caldo de pescado
4 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
50 g de vino de Jerez seco
50 g de huevas de mújol
10 g zumo de limón
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
100 g de huevas de salmón
6 - 12 ramitas de eneldo fresco
24 alcaparras

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 2.54 g

Θερμίδες 119 kJ / 29 kcal

Λιπαρά 1.91 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0.18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 λεπτ.

Bruschetta de caponata siciliana

1ωρ.

Bao buns de rabo de ternera

50 λεπτ.

Croquetas de salmón

9ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 λεπτ.

Chipirones encebollados (Maganos)

40 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 λεπτ.

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 λεπτ.

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50 λεπτ.

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1ωρ.

Εμφάνιση όλων