Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Mini-tourtes agneau aubergine
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
100 g d'eau froide
La garniture
-
400 g de viande d'agneau dénervée
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 tranche de pain de mie blanc coupée en morceaux (25 g env.)
-
3 œufs moyens (53-63 g)
-
3 pincées de cumin en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g d'oignon
-
1 gousse d'ail
-
10 feuilles de basilic frais
-
100 g de tomates pelées et épépinées
-
200 g de bouillon de légumes200 g de bouillon de viande
-
400 g d'aubergines coupées en quatre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
2696 kJ /
648 kcal
Λιπαρά
47.5 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
28.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vive l'été ! Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar
30 Min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 Min
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Sauté de porc au cidre
1 Std.
Navarin d'agneau
1 Std. 15 Min
Fettuccine al ragù
1 Std. 10 Min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 Min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 Std.
Poulet aux citron et amandes
1 Std. 5 Min
Burger au porc effiloché
6 Std. 20 Min
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1 Std. 45 Min