Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
de gigot d'agneau sans os600 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux50 g
-
de persil frais équeutés4 brins
-
de menthe fraîche effeuillées4 branches
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
de moutarde à l'ancienne50 g
-
de sel½ c. à café
-
d'échalotes coupées en deux200 g
-
d'ail2 gousses
-
d'huile d'olive et 1 filet pour colorer le gigot d'agneau25 g
-
d'eau250 g
-
de thym frais2 branches
-
de vin rouge150 g
-
de fond de veau30 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux300 g
-
de champignons de Paris frais coupés en deux150 g
-
de carottes coupées en rondelles (2-3 mm)200 g
-
de petits pois surgelés150 g
-
de pois gourmands100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
435.3 kcal /
1818.2 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
20.8 g
Υδατάνθρακες
21.2 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.2 g
Νάτριο
496.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - avril
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Best of - printemps
18 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
