Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 uova
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 450 g di spinaci in foglia surgelati
- 500 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
- 150 g di cipolla a fette
- 500 g di fesa di vitello in un'unica fetta (20x30 cm)
- 80 g di mortadella a fette
- 50 g di vino bianco tipo Marsala
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1088 kJ / 260 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.2 g
- Υδατάνθρακες
- 5.7 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Saltimbocca alla romana
25min
Gnocchi al ragù
2h 10 min
Spezzatino di carne con polenta
4 Std.
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Polpettone di carne ai funghi
1 Std. 30 Min
Vitello tonnato
25h 30min
Brasato ai funghi
6 godz.
Roastbeef in salsa verde
40 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Roastbeef
55 min