Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef and Bean Enchiladas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)75 g
-
olive oil plus extra for greasing15 g
-
onions quartered100 g
-
green pepper quartered1
-
garlic clove1
-
tinned haricot beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
tinned pinto beans rinsed, drained100 g
-
beef mince broken in pieces250 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
tomato purée1 Tbsp
-
dried oregano1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fine sea salt1 ¼ tsp
-
olive oil for greasing
-
corn tortillas8
-
salad leaves for serving
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1360 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2325 kJ /
554 kcal
Λιπαρά
19 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1 h 15 min
Onion Pie
2 h
Chilli Beef with Lemon Feta
30 min
Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice
1 h
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1 h 10 min
Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
3 h 10 min
Ham Hock Potato Bake
35 min
Chicken and Chorizo Filo Pie
2 h
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 min
Mexican Chicken Ring
55 min
Smoky Pork and Beans
3 h
Low Carb Lasagne
1 h 30 min