Beef and Bean Enchiladas

Beef and Bean Enchiladas

4.5 357 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
75 g
olive oil plus extra for greasing
15 g
onions quartered
100 g
green pepper quartered
1
garlic clove
1
tinned haricot beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
tinned pinto beans rinsed, drained
100 g
beef mince broken in pieces
250 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
1 Tbsp
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
chilli powder
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
fine sea salt
1 ¼ tsp
olive oil for greasing
corn tortillas
8
salad leaves for serving

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1360 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2325 kJ / 554 kcal

Λιπαρά 19 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in Minutes 30 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1ωρ. 15 λεπτ.

Chinese Pork with Vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 λεπτ.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Pork Tenderloin with Paprika Cream Sauce and Linguine

1ωρ. 30 λεπτ.

Stir-Fried Beef with Caponata

45 λεπτ.

Quick Thai Chicken Curry

40 λεπτ.

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Venison and Potato Goulash

50 λεπτ.

Chicken Tikka

4ωρ. 10 λεπτ.

Onion Pie

2ωρ.

Chicken and Barley Stew

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων