Συσκευές & Αξεσουάρ
Number cake 6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 parts
Υλικά
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre coupé en morceaux
-
370 g de farine de blé
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
La crème légère à la vanille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un peu d'eau froide
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
30 g de fécule de maïs
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Le montage
-
400 g de fruits frais variés (fraises, framboises, mangue, nectarine, pêche...)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
11.4 g
Θερμίδες
2759.1 kJ /
659 kcal
Λιπαρά
38.1 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
67.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°18
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche de Noël à la crème de marrons
1 Std. 45 Min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche roulée noisette-café
1 Std. 20 Min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Bûche aux marrons
1 Std. 40 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 Std. 20 Min
Bûche aux framboises
2 Std. 10 Min