Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Name: Pisto - hiszpański gulasz warzywny
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 150 g czerwonej papryki; 150 g zielonej papryki; 300 g cebuli; 300 g cukinii; 100 g oliwy z oliwek; 500 g pomidorów, dojrzałych; 1 łyżeczka soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

4.6 (394 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 50 λεπτ.

Μερίδα 6 porcji

Υλικά

150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
300 g cebuli, pokrojonej na kawałki
300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
100 g oliwy z oliwek
500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych na kawałki
ή 500 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 852 kJ / 203.7 kcal
Πρωτεΐνη: 2.4 g
Υδατάνθρακες: 12.1 g
Λιπαρά: 17.2 g
Κορεσμένα λιπαρά: 2.4 g
Φυτικές ίνες: 3.3 g
Νάτριο: 399.8 mg