Pollo in umido con zafferano e arancia
TM31 TM5 TM6

Pollo in umido con zafferano e arancia

4.2 (35 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 arancia, preferibilmente biologica, il succo e la scorza
  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di zenzero in polvere
  • 650 g di pollo (1 pollo intero, vedi consigli)
  • 200 g di zucchine a rondelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di cipolle a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 200 g di brodo di pollo
    ή 200 g di acqua + ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo fatto in casa

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2899 kJ / 693 kcal
Πρωτεΐνη
52 g
Υδατάνθρακες
17.3 g
Λιπαρά
42.5 g
Φυτικές ίνες
3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων