Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

3.8 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

1 pezzo

Υλικά

Preimpasto per pane

⅛ g di lievito fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito secco
250 g di acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g di acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di sciroppo di malto d'orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.2 g

Θερμίδες 2389 kJ / 571 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Υδατάνθρακες 115.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Συνταγές
Ελβετία

Idee gustose 156 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane tipo ciabatta

1ωρ. 45 λεπτ.

Pane veloce

1ωρ. 15 λεπτ.

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2ωρ. 30 λεπτ.

Pane paesano

3ωρ.

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Καμία βαθμολογία

Babka salata al salmone affumicato

4ωρ.

Pane croccante senza glutine

3ωρ.

Bagel originale

Καμία βαθμολογία

Panini pita

1ωρ. 35 λεπτ.

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2ωρ. 30 λεπτ.

Panini di San Gallo

Καμία βαθμολογία

Panini al pesto a vapore

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων