Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g Weizenmehl
- 230 - 250 g Wasser
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 40 g pflanzliches Öl und etwas mehr zum Bearbeiten und Beträufeln
- 1 Prise Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1 - 2 Tomaten, in Scheiben (siehe Tipp)
- Meersalz, grobkörnig zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 992 kJ / 237 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBerner Zopf
1h 45min
Hefezopf
2hod. 20min
6-Strang-Butterzopf
2hod. 35min
Grittibänze
2h 10 min
Weizen-Dinkel-Brot
12 Std.
Brötchen
1 godz. 40 min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Bürli mit Roggen
12 Std.
UrDinkel Brot
11h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2h 10 min