Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 170 g Wasser
- 40 g Zucker
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 40 g Butter
- 1 Ei
- 450 g Weizenmehl
- 1 TL Salz
- Weizenmehl zum Bearbeiten
- 1 Eiweiss
- Wasser zum Bestreichen
- Sesam zum Bestreuen (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1148 kJ / 274 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 47 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBerner Zopf
1 godz. 45 min
Hefezopf
2 Std. 20 Min
6-Strang-Butterzopf
2h 35 min
Grittibänze
2 Std. 10 Min
Weizen-Dinkel-Brot
12 Std.
Brötchen
1 Std. 40 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Bürli mit Roggen
12 Std.
UrDinkel Brot
11h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 godz. 30 min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 Std. 10 Min